🥘槟城知味楼餐厅🥘
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📖 商家介绍
🥘槟城知味楼餐厅🥘
位于槟城乔治市 Argyll 路的 Cana Home 知味楼 (Zhejiang Cuisine) 是本地少有的正宗浙江风味私房菜馆。餐厅由拥有 40 年厨艺经验的中国籍总厨坐镇，将地道的江南软糯与鲜美带到了槟城，非常适合商务宴请或家庭聚餐。
推荐招牌菜
这里的菜品不仅味道正宗，摆盘也极具江南韵味：
招牌纸上烤鱼：店内当之无愧的压轴好菜。选用新鲜的海鲈鱼，通过纸包加热锁住鱼肉的水分，口感极其鲜嫩。口味有蒜香、青花椒、香辣等可选。
东坡红烧肉：经典的浙菜代表，色泽红亮，肥而不腻，入口即化，深受食客推崇。
知味闻香鸡/闻香猪手：用香料慢火焖制，香气扑鼻，肉质酥烂脱骨。
冰川茄子：外皮炸得酥脆并裹上特制甜酱汁，是很多人的“心头好”。
其他特色：西湖牛肉羹、手工水饺、沃豆腐、葱油拌面及清炒虾仁。
联系电话☎️WS：+60172349717
📞 联系电话：60172349717
🕒 营业时间：1100-2230
📍 地址：槟城 知味楼浙江菜 25 Jalan Argyll George Town 10050 George Town Pulau Pinang
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